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Escuela Culinaria Francesa

Noticias

Home/Blog/Page 5
25 Jul
Receta, VcM

Destacada participación de nuestros estudiantes en la semifinal de VIK Foodlab 2025

Posted by author-avatar ivan
5 de febrero de 2026
0
En una jornada marcada por el talento, la creatividad y la pasión por la cocina, École vivió con orgullo la semifinal de VIK Foodlab 20...
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15 Jul
Receta

Nueva Unidad deAcompañamiento y Apoyo Estudiantil.

Posted by author-avatar ivan
15 de julio de 2025
0
Ecole en atención a que se adjudicó un Fondo de Desarrollo Institucional en áreas estratégicas con la iniciativa “Acciones para co...
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10 Jul
Receta

Capacitación profesores con Alain Nonnet

Posted by author-avatar ivan
10 de julio de 2025
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Después de una intensa semana de exámenes de fin de semestre, nuestro chef fundador y vice presidente de los Maîtres Cuisiniers de Fran...
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08 Jul
Receta

Benjamín Nast, el viaje que comenzó en École y lo llevó a Francia

Posted by author-avatar ivan
8 de julio de 2025
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Tuvimos el honor de conversar con nuestro ex estudiante @benjanast, chef reconocido y alma creativa detrás de @decalle_restaurante, @de...
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19 Jun
Receta

Conoce a quienes participarán en la Competencia Interna de la Escuela el próximo 27 de junio

Posted by author-avatar ivan
19 de junio de 2025
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Con entusiasmo, École da a conocer a los estudiantes que avanzan a la semifinal interna del concurso École - Torreblanca. Los selec...
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16 Jun
Receta

Vivimos una nueva y emocionante jornada de la Copa École.

Posted by author-avatar ivan
16 de junio de 2025
0
En esta ocasión, 5 parejas de estudiantes de distintos semestres, prepararon y presentaron creativas reversiones de dos platos típicos ...
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12 Jun
Receta, VcM

Participamos en el taller de cocina nutricional de la Corporación Mater

Posted by author-avatar ivan
5 de febrero de 2026
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En su compromiso por la prevención y tratamiento de enfermedades renales y nefro-urológicas en niños, niñas y adolescentes, Corporación...
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11 Jun
Receta, VcM

Llega la segunda edición de VIK FoodLab

Posted by author-avatar ivan
5 de febrero de 2026
0
El reconocido certamen gastronómico VIK FoodLab anuncia su segunda edición, una experiencia única que invita a estudiantes de cocina a ...
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29 May
Receta

Conoce las nuevas regulacionespara vapeadores

Posted by author-avatar ivan
29 de mayo de 2025
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Nueva Regulación de Vapeadores en Chile (Ley N° 21.642) Desde enero de 2024, Chile ha implementado una legislación que equipara los ...
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  • École obtiene el primer lugar en el Concurso Nacional de Estudiantes ACHIGA 2026
  • École participó en la 4.ª edición de la Nuit des Métiers et des Formations del Colegio Antoine de Saint-Exupéry
  • École participó en el Torneo de Golf MATER 2026 y acompañó la celebración de los 30 años de la Corporación
  • École reúne distintas miradas para reflexionar sobre el futuro de la gastronomía y el chef del 2030
  • École fortalece sus vínculos con la gastronomía francesa y reafirma su compromiso con la formación internacional de sus estudiantes
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