Noticias
Uno de nuestros titulados triunfa en la alta cocina de Nueva York
Nueva York: Un rubro que entrega poco y quita mucho
–Aquí es donde todos los chefs se encuentran. Si quieres saber las tendencias ga...
Ley 21.643 denominada Ley Karin
Se origina a propósito del suicidio de Karin Salgado en nov. 2019, tras ser víctima de acoso laboral en el trabajo (sector salud), a ra...
Convocatoria pública para consultoras de firma
Llamado a Consultoras: Servicio de Consultoría de Firma para el Diseño e Implementación de un modelo de seguimiento y evaluación de las...
«Hacedores de Pan», visita la Escuela Culinaria Francesa.
Nuestra escuela, que ha incorporado la mención en panadería con el respaldo del destacado panadero francés, Christian Vabret, no podía ...
Chile en la Copa Mundial de Panadería
École este enero 2024 estuvo representando a Chile en “La Coupe du Monde de La Boulangerie 2024”,
¿TU PASIÓN ES LA GASTRONOMÍA O LA PANADERIA?
École, Escuela Culinaria Francesa, cuenta con más de 22 años de experiencia en la formación de las Artes Culinarias. El centro de forma...
École y CeTA sellan acuerdo
Un paso significativo hacia la transformación de la industria alimentaria en Chile.
El Centro Tecnológico para la Innovación Aliment...
École y Design Lab de la Universidad Adolfo Ibáñez trabajarán colaborativamente
École y Design Lab de la Universidad Adolfo Ibáñez, trabajarán colaborativamente en proyectos de innovación gastronómica.
El acuerdo...
Período de exámenes
Nos encontramos en período de exámenes.
junto con la visita de Alain Nonnet y Jacques Daumy. Todo esto en el marco de la validación ...
