Mesa Central
Admisión
Cursos Cortos
Información General
Admisión 2025
École una experiencia única
25
Restaurantes asociados
Restaurantes de "Les Maîtrise de Cuisine Française" con convenio exclusivo para pasantía en Francia.
300
Profesionales
Titulados "Maîtres Cuisiniers de France", una gran trayectoria de 19 años formando profesionales.
Conoce más de École
Novedades y Destacados
Cursos y Diplomados
Curso: Emprendiendo como pizzaiolo
Curso Sushi Nikkei: Mezcla exquisita de tradiciones – Curso presencial de sushi avanzado
Fecha: 10 de octubre 2024.
Hora: 18:00 a 21:00 hrs.
Modalidad: Presencial
Dirigido a: Quienes buscan ampliar sus habilidades en la cocina, fusionando elementos japoneses y peruanos en la preparación de sushi y así poder ofrecer una perspectiva más amplia y creativa en la preparación de este producto. Ideal haber preparado sushi alguna vez y/o tener las nociones básicas para su elaboración.
Cupos totales: 15
Curso Panadería chilena
Curso de Tortas – Deliciosas y sin complicaciones
Fecha: 16 y 17 de octubre.
Hora: 18:00 a 21:30 hrs.
Modalidad: Presencial
Dirigido a: Amantes de la pastelería: que quieran aprender a preparar tortas deliciosas y con diferentes técnicas.
Principiantes en la cocina: que quieran aprender los fundamentos de la pastelería y comenzar a preparar sus propias tortas.
Personas que buscan ampliar sus conocimientos de pastelería: y aprender nuevas recetas y técnicas.
Cupos totales: 15
