Mesa Central

Admisión

Cursos Cortos

Información General

Egresados de École

Benjamín Nast, Demencia, De calle y De caleta.
Josefina Moltedo, Jo Pastelería.
Claudio Valdés, Toni Lautaro.

École una experiencia única

0
Restaurantes asociados

Restaurantes de "Les Maîtrise de Cuisine Française" con convenio exclusivo para pasantía en Francia.

0
Profesionales

Titulados "Maîtres Cuisiniers de France", una gran trayectoria de 19 años formando profesionales.

84%

Retención primer año

53%

Práctica en extranjero

91%

Empleabilidad a los
12 meses de egresado

Conoce más de École

Novedades y Destacados

Cursos Cortos

Curso Panadería chilena 1

$60.000
Fecha: 12 de noviembre 2025. Hora: 18:00 a 22:00 hrs. Dirigido a: Amantes de la panadería, aficionados o emprendedores que quieran perfeccionar técnicas en panadería chilena. No es necesario tener conocimientos o experiencia. Modalidad: Presencial Cupos totales: 15

Curso Lasañas

$60.000
Fecha: 18 de noviembre 2025. Hora: 18:00 a 22:00 hrs. Dirigido a: Amantes de la comida italiana, que quieran aprender a hacer las más deliciosas lasañas, lograr su masa ideal, su consistencia, rellenos y salsas perfectos. Cupos totales: 15

Curso de Ñoquis

$60.000
Fecha: 26 de noviembre 2025. Hora: 18:00 a 22:00 hrs. Modalidad: Presencial Dirigido a: Aficionados a la cocina que buscan ampliar su repertorio culinario. Amantes de la pasta que quieren impresionar a sus familiares y amigos. Cupos totales: 15

Curso de Panadería Francesa

$120.000
Fecha: 18 y 19 de noviembre 2025. Hora: 18:00 a 22:00 hrs. Dirigido a: Amantes de la panadería, aficionados o emprendedores que quieran perfeccionar técnicas en panadería francesa. No es necesario tener conocimientos o experiencia. Modalidad: Presencial Cupos totales: 15