Mesa Central
Admisión
Cursos Cortos
Información General
Admisión 2026
Egresados de École
Benjamín Nast, Demencia, De calle y De caleta.
Josefina Moltedo, Jo Pastelería.
Claudio Valdés, Toni Lautaro.
École una experiencia única
0
Restaurantes asociados
Restaurantes de "Les Maîtrise de Cuisine Française" con convenio exclusivo para pasantía en Francia.
0
Profesionales
Titulados "Maîtres Cuisiniers de France", una gran trayectoria de 19 años formando profesionales.
84%
Retención primer año
53%
Práctica en extranjero
91%
Empleabilidad a los
12 meses de egresado
Conoce más de École
Novedades y Destacados
Cursos Cortos
Curso Cocina francesa tradicional – Preparaciones en base a salmón
Fecha: 18 de junio de 2026.
Hora: 18:00 a 22:00 hrs.
Dirigido a: Amantes de la buena gastronomía, que quieran aprender de las bases de la cocina francesa y algunas de sus técnicas y preparaciones más clásicas y deliciosas en base a salmón. Los invitamos a adentrarse en un mundo de sabores. No es necesario tener experiencia previa.
Cupos totales: 15
Curso de Cata de Vino: Una guía profesional para paladares curiosos.
Fecha: 17 de junio 2026.
Hora: 18:00 a 20:00 hrs.
Modalidad: Presencial
Dirigido a: Amantes del vino. Esta experiencia está diseñada para quienes creen que el vino es mucho más que una bebida; es un momento de encuentro. No necesitas conocimientos previos, solo curiosidad y ganas de disfrutar.
Cupos totales: 15
Curso Macarons
