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Nuevo capítulo del Hacedor de Pan Invita: «Sándwiches de baguette» Sigue la novedosa receta de Nicolás Guzmán y Franck Dieudonné
En esta oportunidad Nicolás Guzmán nos presenta a Franck Dieudonné, chef francés, que eneseñará a preparar sándwiches de baguette en Ha...
Convocatorias para Fortalecer Unidades y Perspectiva de Género en la Escuela
Se requiere la contratación del Servicio de Consultoría de Firma para, por una parte, formular un diseño que permita mejorar la Unidad ...
XXXIV Concurso Nacional de Gastronomía Categoría Estudiantes 2024
El viernes 08 de noviembre se realizó el Concurso Nacional de Gastronomía, que en esta oportunidad tenía como temática la cocina chilen...
Torneo de Golf a beneficio de Corporación MATER
El miércoles 6 de noviembre se realizó el Torneo de Golf a beneficio de la Corporación MATER en el Club de Polo y Equitación San Cristó...
Convocatoria pública para adquisición equipamiento audiovisual, computacional, de información e instrumental de apoyo.
Llamado a Entidades, Corporaciones, Empresas o Compañías para la adquisición e implementación, armado, montaje y capacitación de equipa...
Exitosa participación de nuestros estudiantes en la Final de Vik Foodlab
Vik Foodlab es una innovadora colaboración entre Vik Chile y destacadas instituciones académicas de gastronomía, creada con el objetivo...
Nuevo torneo gastronómico: exitosa semifinal de Food Lab de VIK Chile
Ocho jóvenes talentos de la cocina serán los protagonistas de la etapa decisiva de este certamen diseñado por VIK Chile
Participación de la escuela en el día Mundial del Turismo
Como parte de la alianza de Chile Te Quiero Comer, ECOLE junto a otras Escuelas de Gastronomía, participó en la celebración del d...
