Ariel Belletti, nuevo miembro de los Maîtres Cuisiniers de France

La comunidad de École celebra con orgullo la entronización de Ariel Belletti como miembro de los Maîtres Cuisiniers de France (MCF), la asociación de chefs más prestigiosa de Francia. Este reconocimiento, otorgado tras 32 años de destacada trayectoria profesional, representa un acontecimiento histórico no sólo para nuestra institución, sino también para la gastronomía internacional.

El logro cobra aún mayor relevancia al considerar que, en los 71 años de historia de los MCF, sólo dos chefs no franceses han sido nombrados miembros de esta exclusiva organización. Ariel Belletti se suma ahora a este selecto grupo, consolidando su lugar como referente de la cocina francesa y su enseñanza en el mundo.

Como Director de Carrera en École, Ariel ha sido una figura clave en la formación de generaciones de chefs, transmitiendo con excelencia los valores y técnicas de la alta cocina francesa. Su incorporación a los MCF no sólo es un reconocimiento a su carrera, sino también a su incansable compromiso con la educación gastronómica de calidad.

Esperamos con entusiasmo su regreso para continuar celebrando este logro extraordinario y agradecerle por su invaluable contribución a nuestra escuela y a la cultura culinaria.