Participamos en el taller de cocina nutricional de la Corporación Mater

En su compromiso por la prevención y tratamiento de enfermedades renales y nefro-urológicas en niños, niñas y adolescentes, Corporación Mater continúa desarrollando acciones concretas para mejorar la calidad de vida de sus beneficiarios.

Uno de sus pilares es la Casa de Acogida, un espacio solidario que brinda hospedaje a pacientes pediátricos y a sus acompañantes provenientes de distintas regiones del país, quienes deben trasladarse a Santiago para acceder a especialistas, exámenes y tratamientos médicos.

En el marco del programa de Desarrollo Comunitario, la corporación realizó recientemente un taller de cocina nutricional, dirigido a las familias alojadas en la Casa de Acogida. La actividad buscó enseñar la preparación de almuerzos saludables, teniendo en cuenta las restricciones alimentarias propias de las patologías renales.

Desde la organización destacan con entusiasmo la participación de École en esta iniciativa, que no solo promueve hábitos alimenticios adecuados, sino que también valora los saberes gastronómicos del territorio y fomenta la colaboración comunitaria.