Receta
«Hacedores de Pan», visita la Escuela Culinaria Francesa.
Nuestra escuela, que ha incorporado la mención en panadería con el respaldo del destacado panadero francés, Christian Vabret, no podía ...
Chile en la Copa Mundial de Panadería
École este enero 2024 estuvo representando a Chile en “La Coupe du Monde de La Boulangerie 2024”,
¿TU PASIÓN ES LA GASTRONOMÍA O LA PANADERIA?
École, Escuela Culinaria Francesa, cuenta con más de 22 años de experiencia en la formación de las Artes Culinarias. El centro de forma...
École y CeTA sellan acuerdo
Un paso significativo hacia la transformación de la industria alimentaria en Chile.
El Centro Tecnológico para la Innovación Aliment...
École y Design Lab de la Universidad Adolfo Ibáñez trabajarán colaborativamente
École y Design Lab de la Universidad Adolfo Ibáñez, trabajarán colaborativamente en proyectos de innovación gastronómica.
El acuerdo...
Período de exámenes
Nos encontramos en período de exámenes.
junto con la visita de Alain Nonnet y Jacques Daumy. Todo esto en el marco de la validación ...
Comunicado año académico
Estimados estudiantes: Les informamos que se ha aprobado la calendarización del año académico 2023.
Revisa aquí el Calendario Académ...
Ceremonia de Egreso
El pasado viernes 3 de marzo, realizamos la emotiva Ceremonia de Egreso de nuestros estudiantes en la que se entregaron los diplomas de...
Matías Arteaga, egresado de École
Te invitamos a leer la entrevista en la revista Chef & Hotel de nuestro egresado Matías Arteaga.
Quien cuenta sobre su restauran...