Receta
Celebramos el mes de la cocina chilena, con una muestra gastronómica
El pasado viernes 25 de abril, en École celebramos el mes de la cocina chilena con una muestra gastronómica donde rescatamos tradicione...
Ariel Belletti, nuevo miembro de los Maîtres Cuisiniers de France
La comunidad de École celebra con orgullo la entronización de Ariel Belletti como miembro de los Maîtres Cuisiniers de France (MCF), la...
Abril! Mes de la cocina chilena
Se nos fue el verano con marzo y se nos viene un mes más frio y lluvioso, ¡pero un mes lleno de sabor! Esos sabores que nos recuerdan q...
Nuevo capítulo del Hacedor de Pan Invita: «Sándwiches de baguette» Sigue la novedosa receta de Nicolás Guzmán y Franck Dieudonné
En esta oportunidad Nicolás Guzmán nos presenta a Franck Dieudonné, chef francés, que eneseñará a preparar sándwiches de baguette en Ha...
Convocatorias para Fortalecer Unidades y Perspectiva de Género en la Escuela
Se requiere la contratación del Servicio de Consultoría de Firma para, por una parte, formular un diseño que permita mejorar la Unidad ...
XXXIV Concurso Nacional de Gastronomía Categoría Estudiantes 2024
El viernes 08 de noviembre se realizó el Concurso Nacional de Gastronomía, que en esta oportunidad tenía como temática la cocina chilen...
Torneo de Golf a beneficio de Corporación MATER
El miércoles 6 de noviembre se realizó el Torneo de Golf a beneficio de la Corporación MATER en el Club de Polo y Equitación San Cristó...