Receta

Empanadas de Mariscos

Ingredientes:

Masa:
· 300 Gr Harina.
· 5 Gr Polvos de Hornear.
· 1 Yema de Huevo.
· 100 Ml Agua.
· 2 Gr Sal fina.
· 10 Ml Leche.
· 40 Gr Manteca de Cerdo.

Pino:
· 1 Cebolla blanca.
· 2 ajos.
· 300 Grs Camarones.
· 300 grs Choritos (o un surtido de mariscos).
· Ají color, orégano, comino, y sal a gusto.

Preparación: