¡Bienvenid@!
Nuestros docentes
El 90% de nuestro cuepo docente de Ecole cuenta con pasantías, prácticas internacionales, así como también especializaciones y/o post grados.
Alain Nonnet
CO-FUNDADOR / VICEPRESIDENTE
Cofundador Chevalier de la “Académie Culinaire de France”.
Vice-Presidente “Les Maîtres Cuisiniers de France”.
Miembro titular de la “Académie Culinaire de France”.
Condecorado con la Legion d´Honor por el presidente de Francia.
Cuerpo Docente
Docentes prácticos
Ariel Belletti
Director de carrera y Coordinador de Cocina
José Tomás Parra
Docente
Carlos Palacios
Docente
Franck Dieudonné
Docente
Alfredo Mella
Docente
Lorena Inostroza
Docente
Nadia Castillo
Docente
Francisca Zagal
Docente
Docentes Teóricos
Antonio Cerda
Docente
Catalina Meza
Docente
Jorge Nilo González
Docente
María Cristina Herrera
Docente
Mariela Donoso
Docente
Misare Soto
Docente