Curso de Ñoquis
Precio:
$60.000
Fecha: 26 de marzo 2025
Hora: 18:00 a 22:00 hrs.
Modalidad: Presencial
Dirigido a: Aficionados a la cocina que buscan ampliar su repertorio culinario. Amantes de la pasta que quieren impresionar a sus familiares y amigos.
Cupos totales: 15
15 disponibles
Cupos Disponibles
15
Horas
4
Jornadas
1
Fecha
26 de marzo 2025
Modalidad
Presencial
Precio del Curso
$60.000
Martín Figari
Chef Instructor
Martín Figari es un chef apasionado, formado en École. Ha perfeccionado sus habilidades y desarrollado un estilo propio, que fusiona la tradición francesa con los sabores de Chile.
Ganador de la Beca Alain Nonnet, la que le permitió perfeccionar sus habilidades en el prestigioso restaurant “Les Santons” en la Costa Azul de Francia. Participó en prestigiosos concursos, como el Concurso Nacional de Gastronomía 2023, donde obtuvo podio en la categoría Cocina Chilena, posicionándose como un cocinero destacado en la escena culinaria.
Actualmente, se dedica a la banquetería y ofrece servicios de chef privado, creando experiencias gastronómicas únicas y personalizadas para cada ocasión. Si buscas un chef que eleve tus técnicas a otro nivel, Martín es una excelente opción.
Como regalar un curso:
1.- En "Finalizar compra" haz clic en ¿Quieres regalar este curso? en ingrasa los datos del destinatario del curso.
2.- Luego le enviaremos una gifcard con tu dedicatoria al afortunado(a).
Aprende a preparar auténticos ñoquis italianos en este taller práctico y delicioso.
En este curso, te sumergirás en el fascinante mundo de los ñoquis, aprendiendo a elaborar dos tipos clásicos:
Ñoquis tradicionales: La receta original de ñoquis de papa, suaves y esponjosos, perfectos para cualquier ocasión.
Ñoquis de zapallo: Una variante deliciosa y colorida, ideal para amantes de sabores más especiales.
Además, dominarás el arte de preparar dos salsas irresistibles:
Salsa cuatro quesos: Una salsa cremosa y aromática que combina cuatro quesos seleccionados para crear un sabor irresistible.
Salsa amatriciana: Una salsa típica italiana con tocino, cebolla y tomates, ideal para quienes buscan un toque más picante y sabroso.
Este curso corto es perfecto para:
Aficionados a la cocina que buscan ampliar su repertorio culinario.
Amantes de la pasta que quieren impresionar a sus familiares y amigos.
Personas que buscan aprender a cocinar de manera saludable y deliciosa.
En este taller, recibirás:
Instrucción práctica de un chef experimentado.
Recetas detalladas de cada preparación.
Consejos y trucos para preparar ñoquis perfectos en todo momento.
La oportunidad de degustar tus creaciones al final del taller.
El curso incluye todos los insumos necesarios para su ejecución, pechera, recetario impreso y diploma digital.
¡Reserva tu lugar ahora!
* Quienes se interesen, deben ser mayores de 15 años.
* Modalidad presencial.
* Para reservar el cupo, se debe abonar el 100% del precio y está sujeto a confirmación por parte de Ecole. La escuela podrá cancelar el curso hasta 2 días antes de la fecha de inicio publicada (esto se realizará en caso de no cumplir con el mínimo de participantes). La devolución del dinero se efectuará dentro de los 5 días hábiles posteriores a la recepción de los datos de la cuenta, luego de dar aviso sobre la cancelación. Para cualquier otra situación, el pago no es reembolsable.
Si tienes dudas, escríbenos a: cursos@escuelaculinaria.cl o al WhatsApp +56 9 7669 3530
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