Curso de Ñoquis
Precio:
$65.000
Fecha: 31 de marzo 2026.
Hora: 18:00 a 22:00 hrs.
Modalidad: Presencial
Dirigido a: Aficionados a la cocina que buscan ampliar su repertorio culinario. Amantes de la pasta que quieren impresionar a sus familiares y amigos.
Cupos totales: 15
14 disponibles
Cupos Disponibles
14
Horas
4
Jornadas
1
Fecha
31 de marzo 2026
Modalidad
Presencial
Precio del Curso
$65.000
Juan Ignacio Contreras
Chef Instructor
Cocinero argentino con más de 10 años de experiencia en reconocidos proyectos gastronómicos de Argentina, Brasil, España y Chile. A fines de 2024 funda Bravo Pasta, una casa de pastas frescas artesanales elaboradas a mano, que ha recibido excelentes evaluaciones por su calidad, técnica, sabores y respeto por la tradición junto con una mirada actual. Este curso es una invitación a cocinar con las manos, aprender haciendo y disfrutar el proceso.
Como regalar un curso:
1.- En "Finalizar compra" haz clic en ¿Quieres regalar este curso? en ingrasa los datos del destinatario del curso.
2.- Luego le enviaremos una gifcard con tu dedicatoria al afortunado(a).
Aprende a preparar auténticos ñoquis italianos en este taller práctico y delicioso.
En este curso, te sumergirás en el fascinante mundo de los ñoquis, aprendiendo a elaborar dos tipos clásicos:
Ñoquis tradicionales: La receta original de ñoquis de papa, suaves y esponjosos, perfectos para cualquier ocasión.
Ñoquis de zapallo: Una variante deliciosa y colorida, ideal para amantes de sabores más especiales.
Además, dominarás el arte de preparar dos salsas irresistibles:
Salsa cuatro quesos: Una salsa cremosa y aromática que combina cuatro quesos seleccionados para crear un sabor irresistible.
Salsa amatriciana: Una salsa típica italiana con tocino, cebolla y tomates, ideal para quienes buscan un toque más picante y sabroso.
Este curso corto es perfecto para:
Aficionados a la cocina que buscan ampliar su repertorio culinario.
Amantes de la pasta que quieren impresionar a sus familiares y amigos.
Personas que buscan aprender a cocinar de manera saludable y deliciosa.
En este taller, recibirás:
Instrucción práctica de un chef experimentado.
Recetas detalladas de cada preparación.
Consejos y trucos para preparar ñoquis perfectos en todo momento.
La oportunidad de degustar tus creaciones al final del taller.
El curso incluye todos los insumos necesarios para su ejecución, pechera, recetario impreso y diploma digital.
¡Reserva tu lugar ahora!
* Quienes se inscriban, deben ser mayores de 15 años.
* Modalidad presencial.
* Para reservar el cupo, se debe abonar el 100% del precio y está sujeto a confirmación por parte de Ecole. La escuela podrá cancelar el curso hasta 2 días antes de la fecha de inicio publicada (esto se realizará en caso de no cumplir con el mínimo de participantes). La devolución del dinero se efectuará dentro de los 5 días hábiles posteriores a la recepción de los datos de la cuenta, luego de dar aviso sobre la cancelación. Para cualquier otra situación, el pago no es reembolsable ni canjeable por otro curso.
Si tienes dudas, escríbenos a: cursos@escuelaculinaria.cl o al WhatsApp +56 9 7669 3530
