Acidez en tu bolognesa
¡Sigue nuestro consejo y disfruta tu salsa bolognesa!
¿Cómo quitar la acidez en una bolognesa? Cuando ya tengas todos tus ingredientes, solo debes agregar una manzana a la preparación al momento de dejar todo reducir, de esta forma, la manzana aportará pectina quitando la acidez del tomate y no cometerás el grave error de agregar azúcar.
¡A disfrutar!
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